PROVNINGSANTECKNING: VARGANEGRA-SKINKA, med stor noggrannhet och skicklighet i skivningen, får vi fram vår HANDSKIVADE produkt. Denna presentation är utformad för dig och erbjuder lönsamhet, tidsbesparing, säkerhet och livsmedelskvalitet för din verksamhet. 24–30 månaders lagring
1. INGREDIENSER / ALLERGENER Ben från frigående iberiskt griskött (ursprung: 100 % portugisiskt) (97 %), salt och konserveringsmedel (kaliumnitrat och natriumnitrit). Innehåller naturligt förekommande sockerarter.
2. SENSORISKA EGENSKAPER Färg - ”Rubinröd och glänsande marmorerad” Doft och smak - ”Karaktäristisk” Textur - Fet mjukhet
3. NÄRINGSDEKLARATION
Energi: 1956 kJ / 473 kcal
Fett: 42 g
Varav mättat fett: 17 g
Kolhydrater: 0,6 g
Varav sockerarter: 0 g
Fiber: 0 g
Protein: 22 g
Salt: 3,9 g
4. MÄRKNING / FÖRVARINGSVILLKOR Partikod: Numerisk kod som tilldelats partiet Förvaringsanvisningar: Förvaras vid en temperatur mellan 5 °C och 15 °C Minsta hållbarhetsdatum: 6 månader Beredning/användning: Konsumeras som den är. Målgrupp: Alla konsumenter, utom konsumenter med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden. Metalldetektor: V Veterinärkontrollnummer: PT L-301 Symbol för Sociedade Ponto Verde: Har symbolen för Sociedade Ponto Verde
