Przy stole z Alentejo

Perdiz à Alentejana

Kuropatwa po alentejańsku

Herdade do Estacal

Skosztuj kuropatwy po alentejańsku, z aromatyczną nutą wina i oliwy z posiadłości Herdade do Estacal, podawanej z ziemniakami i wyjątkowo słodkim dżemem dyniowym.

Kuropatwa po alentejańsku

Herdade do Estacal

Skosztuj kuropatwy po alentejańsku, z aromatyczną nutą wina i oliwy z posiadłości Herdade do Estacal, podawanej z ziemniakami i wyjątkowo słodkim dżemem dyniowym.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Pieczona jagnięcina z ziemniaczkami i czosnkiem

Herdade do Estacal

Tradycyjny alentejański przepis na jagnięcinę pieczoną w piekarniku z młodymi ziemniakami i świeżą miętą polej, marynowaną w białym winie i oliwie z oliwek z Herdade do Estacal. Dobrze komponuje się...

Pieczona jagnięcina z ziemniaczkami i czosnkiem

Herdade do Estacal

Tradycyjny alentejański przepis na jagnięcinę pieczoną w piekarniku z młodymi ziemniakami i świeżą miętą polej, marynowaną w białym winie i oliwie z oliwek z Herdade do Estacal. Dobrze komponuje się...